Thực hư câu chuyện 300 tấn tỏi Lý Sơn bán ở Hà Nội

Những băng rôn kêu gọi mua hành, tỏi Lý Sơn được treo trên các vỉa hè Hà Nội với khẩu hiệu “ủng hộ mua hành tỏi cho nông dân đảo Lý Sơn”. Không biết rằng câu chuyện này thực hư như thế nào?

Hành, tỏi Lý Sơn bán ở Hà Nội

toi len men den

Địa điểm mà các thương lái lựa chọn để kêu gọi sự ủng hộ của người dân thủ đô mua hành, tỏi Lý Sơn đó là khu K3, phố Vĩnh Phúc, Ba Đình. Tại đây hành tỏi mang thương hiệu Lý Sơn (theo thương lái nói) được bày bán tràn lan và như thông tin mà các thương lái cho biết thì hàng nghìn tấn hành tỏi tại Lý Sơn đang bị ứ đọng, không bán được.

Theo như chỉ dẫn của người dân sống tại khu tập thể này, chúng tôi đã gặp anh Phạm Văn Thắm – thương lái bán tỏi tại khu tập thể này, anh Thắm sống ở đội 2, thôn Đông, An Vĩnh, Lý Sơn, Quảng Ngãi. Anh cho biết, hành tỏi Lý Sơn hiện nay trên thị trường rất nhiều, không biết nguồn gốc từ đâu, chính điều này đã đẩy giá hành tỏi Lý Sơn năm nay xuống rất thấp, mức giá không đủ bù lại với công sức và số vốn bỏ ra. Anh cũng cho biết thêm, đây là lần đầu tiên anh mang tỏi hành quê anh ra Hà Nội bán và hiện nay ở Lý Sơn đang còn tồn đọng 2 sản phẩm này đến vài trăm tấn.

Thực hư chuyện hành, tỏi Lý Sơn bị tồn

toi ly son

Để xác minh những thông tin trên, chúng tôi đã tìm đến với các hộ dân ở huyện đảo Lý Sơn. Theo như câu chuyện mà chúng tôi nghe được từ những hộ gia đình ở đây thì khác biệt hoàn toàn với những điều mà anh Thắm đã chia sẻ. Theo những hộ dân ở đây mặc dù hiện nay trên thị trường rất nhiều giống hành tỏi giống như hành tỏi tại Lý Sơn, không biết các thương lái nhập được ở đâu về bán. Người tiêu dùng do không nhận biết được nên đã nhầm lẫn. Còn về chuyện hành tỏi bị tồn là hoàn toàn không đúng, bởi một năm chỉ trồng và thu hoạch được một vụ tỏi, lúc thu hoạch thì giá tỏi thường rẻ nên mọi người thường phơi khô tích trữ để chờ dịp giáp tết để bán, lúc đó giá thường cao hơn.

Cũng theo người dân ở đây cho biết, giá tỏi Lý Sơn khô ở đây dao động khoảng 50.000 đồng/kg, hành thì dao động khoảng 30.000 đồng/kg, so với mức giá năm trước thì mức giá này không hề thấp. Còn tại thời điểm này người dân đang trồng vụ tỏi mới chứ không phải mùa thu hoạch tỏi nên thông tin về việc hành tỏi bị tồn đọng là hoàn toàn không đúng. Ông Nguyễn Văn Định, phó chủ tịch Hội kinh doanh và chế biến hành tỏi Lý Sơn cũng nhận định, việc đem hành tỏi ra Hà Nội bán lấy mác là Lý Sơn rồi kêu gọi sự thương hại của người dân là chuyện bất thường và làm mất đi giá trị vốn có của hành tỏi nơi huyện đảo này. Theo như chia sẻ của ông Định thì từ nay đến tết, hành tỏi Lý Sơn sẽ không đáp ứng đủ được nhu cầu của thị trường, đó là chưa kể đến việc khách du lịch đến đây để mua.

Xem thêm:

Câu chuyện này cũng nói lên được một thực trạng đang diễn ra trên thị trường hiện nay, việc mạo danh các thương hiệu có tên tuổi để bán sản phẩm đang xảy ra rất nhiều. Việc người tiêu dùng do không nhận biết được đã mua phải các sản phẩm mang nhãn hiệu mạo danh. Câu chuyện hành tỏi Lý Sơn mang ra Hà Nội bán sẽ là một lời cảnh bảo cho những người tiêu dùng thiếu sự thông thái.

Theo: Phân phối tỏi đen toàn quốc

Thực hư câu chuyện 300 tấn tỏi Lý Sơn bán ở Hà Nội
5 (100%) 2 votes

 

Vùng đất đảo Lý Sơn tại tỉnh Quảng Ngãi là một vùng đất gắn liền với nghề trồng tỏi. Từ các yếu tố của thời tiết và tự nhiên của vùng đất này, nắng nóng suốt năm cát bao trùm trắng toát toàn vùng và cũng chính các đặc trưng khác biệt này mà con người địa danh nơi đây từ xa xưa đã bám trụ với trồng tỏi. Dân nơi đây đã cố gắng vươn lên thoát đói kém nhờ vào cái công việc dường như không bao giờ đổi đời được. Các đặc điểm tự nhiên đặc thù đã mang lại cho cây tỏi một nét đặc trưng riêng, toàn bộ nét riêng biệt mà không địa danh nào có thể có được. Ti Lý Sơn đã được nhiều người xa gần biết đến nổi bật là ti đen Lý Sơn – một sản phẩm giống ti đen Vit Nam đã có mặt trên thị trường rất nhiều quốc gia.

tỏi đen Lý Sơn, tỏi đen Việt Nam, tỏi Lý Sơn

Tỏi đen Lý Sơn được sản xuất cách nào?

Ti đen Lý Sơn được chế biến từ chính những giống ti Lý Sơn qua quá trình lên men chu đáo và đúng cách từ các tép ti Lý Sơn đã cho ra tỏi đen quý hiếm và có ích cho sức khỏe của mọi người. Việc tạo ra tỏi đen là cả một thời gian lâu dài, từ các tép tỏi sống qua hệ thống lò ủ lên men chừng khoảng ba mươi ngày mới cho ra được các tép tỏi đen mà nhiều người vẫn hay dùng để đặc trị bệnh. Nhưng công việc xây dựng hệ thống lò ủ tốn nhiều khoản , ngoài ra việc nguồn nguyên liệu không đủ khiến rất nhiều người không dám bỏ tiền đầu tư vào chế biên giống tỏi đen này. Nên giá ti đen Lý Sơn cao, thời điểm hiện tại thì tỏi đen Việt Nam có hai dòng sản phẩm đó là tỏi đen cả củ và các chế xuất từ tỏi sống. Thế nên, nhiều người thường chia sẻ cho nhau cách sản xuất tạo tỏi đen từ nồi cơm điện ở tại nhà để giảm chi phí khi mong muốn dùng sản phẩm ti đen Lý Sơn, các củ tỏi sống để vào nồi cơm điện đặt nút chế độ ủ của nồi cơm điện để tầm khoảng ba mươi ngày là đã sản xuất được các tép tỏi đen và nhiều người hay sử dụng chọn ti Lý Sơn để có những tác dụng hữu dụng nhất. Việc này mang lại khá nhiều yếu điểm và các chất dinh dưỡng trong tỏi không còn như lúc ban đầu, đồng thời giai đoạn lên men như vậy sẽ tạo ra nhiều sự bất tiện và thiếu khoa học. Sau này, nhiều các nhà khoa học đã tìm ra phương pháp để chế xuất loại tỏi đen không mùi, công trình nghiên cứu này đã đem lại nhiều ích lơi khi loại bỏ được mùi khó chịu của tỏi sống và tăng tác dụng chống oxi hóa của tỏi đen.

ĐỂ TẠO RA TỎI ĐEN VIỆT NAM CẦN NGUYÊN LIỆU GÌ?

Ngoài tỏi Lý Sơn để làm tạo ra tỏi đen, tại ở Việt Nam để tạo ra tỏi đen còn có tỏi Phan Rang và tỏi Hải Dương nhưng tỏi Lý Sơn vẫn được sử dụng thông dụng. Ti Lý Sơn được trồng và thu hoạch trong khoảng bốn tháng để có một giống tỏi có vị cay đặc biêt và đặc thù. Điều khác biệt là khoảng thời gian đó tỏi không có hoa vì vậy mà hàm lượng dinh dưỡng bên trong tỏi được giữ ở mức độ cao nhất. Với quá trình trồng tỏi ngắn nên mức giá mà người tiêu dùng phải trả cho sản phẩm tỏi đen Việt Nam cũng thấp hơn nhiều hơn so với tỏi đen của các nhiều nước khác.

tỏi đen Lý Sơn, tỏi Lý Sơn, tỏi đen Việt Nam

Ti đen Vit Nam mà đặc biệt là tỏi Lý Sơn ngoài lợi ích phòng chống bệnh ung thư còn có tác dụng phòng chống lão hóa, phòng chống oxi hóa, đặc trị các căn bệnh nan y, làm giảm cholesteron và làm tăng sức đề kháng cho cơ thể. Chính vì vậy vì thế mà tỏi đen nói chung và ti đen Lý Sơn nói riêng thật sự là một sản phẩm quý chăm sóc tốt cho sức khỏe của con người trong đời sống hiện đại ngày nay.

Theo: Tỏi đen chính hãng

Củ tỏi đen Lý Sơn – Tỏi đen Việt Nam
2.7 (53.33%) 3 votes

Cách phân biệt tỏi đen Lý Sơn thật và giả

Hiện có khá nhiều khách hàng có nhu cầu sử dụng tỏi đen và nhất là tỏi đen lý sơn vì sự nổi tiếng của tỏi Lý Sơn ở Việt Nam suốt thời gian qua. Nhưng hầu như không mấy người mua được tỏi đen lý sơn thật. Tại sao lại như vậy?

– Câu trả lời đơn giản là tỏi đen Lý Sơn có chất lượng cao phải được sản xuất từ tỏi lý sơn 1 nhánh. Nhưng loại tỏi lý sơn 1 nhanh này lại quá quý hiểm. Trong 1 tạ tỏi nhiều nhánh được trồng ở Lý Sơn thì theo người dân nơi đây cho biết chỉ thu hoạch được không quá 5kg tỏi 1 nhánh. Đồng thời cái giá của tỏi Lý Sơn 1 nhánh thông thường ở đây lên đến 700.000 Đ/kg. Chính vì thế nếu đem loại tỏi này đi sản xuất tỏi đen thì giá của nó phải lên đến 7 triệu/kg. Còn giá của các loại tỏi quảng cáo trên thị trường là tỏi đen Lý Sơn hiện này chỉ có giá 1,2-1,5 triệu đồng/kg. 

tỏi đen lý sơnTỏi 1 nhánh Trung Quốc ( củ to) và tỏi lý sơn thật ( củ nhỏ)

Thứ 2: Ngoài tỏi đen 1 nhánh được quảng cáo là tỏi Lý Sơn ra còn có loại tỏi đen nhiều nhánh cũng được quảng cáo là tỏi đen lý sơn. Vì cái thương hiệu và vì sự nổi tiếng của tỏi lý sơn. Chính vì vậy người mua nếu muốn sử dụng tỏi đen lý sơn nên xem xét cần thận trước khi quyết định mua. Tránh tình trạng mua phải tỏi kém chất lượng.

Toi den chinh hang 1Tỏi đen lên men tự nhiên Việt – Hàn

Hộp 200g

Quy cách: Dạng nguyên củ nhiều tép (Bảo quản – Túi hút chân không)

Giao hàng trên toàn quốc – Hàng đến trả tiền – Cam kết chất lượng

dat hang toi den, mua toi den, mua toi den o dau, toi den chinh hang

Giá khuyến mại: 240.000Đ/hộp 200g nếu mua từ 1kg tỏi đen trở lên (=1.200.000Đ/1kg)

Liên hệ đặt hàng:  0969.855.365

Tỏi đen Lý Sơn – Thật và giả
5 (100%) 3 votes

Sản phẩm chính của chúng tôi

  • ảnh sản phẩm
    TỎI ĐEN VIỆT NAM

    Cũng giống như các sản phẩm tỏi đen khác Sản phẩm tỏi đen Việt Nam có tác dụng giúp hỗ trợ: Giảm mỡ máu Hạn chế lão hóa Giúp kích thích tiêu hóa, giảm đầy chướng bụng, ăn khó tiêu

  • ảnh sản phẩm
    TỎI ĐEN LÝ SƠN

    Sản phẩm tỏi đen 1 tép được lên men tự nhiên từ giống tỏi đen Lý Sơn được trồng tại tỉnh Phan Rang

  • ảnh sản phẩm
    TỎI ĐEN HỌC VIỆN QUÂN Y

    Tỏi đen học viện quân y được sản xuất 100% từ tỏi Việt Nam được lên men tự nhiên tại học viện quân y...

  • ảnh sản phẩm
    TỎI ĐEN VIỆT - HÀN

    Sản phẩm tỏi đen Việt - Hàn được lên men từ tỏi Thái Bình trên công nghệ của Hàn Quốc