Tinh bột nghệ là như thế nào? Nó có gì khác với bột nghệ

Từ trước, nghệ đã được nhân dân ta dùng khá phổ biến trong đời sống, tự việc làm gia vị trong các bữa ăn hằng ngày cho tới việc chữa 1 số bệnh lý. Việc dùng và tận dụng một số lợi ích của nghệ tới ngày nay vẫn được rất nhiều người sử dụng nhưng đã có sự cải tiến hơn, tinh bột nghệ là một trong những cải tiến tuyệt vời để thích hợp với nhịp sống hiện đại như hiện nay. Vậy tinh bột nghệ là gì? Bạn đã dùng sản phẩm này chưa? Cùng chúng tôi khám phá về sản phẩm cải tiến này nhé.

Xem thêm:

1. Tinh bột nghệ là thế nào?

tinh bột nghệ, tinh bột nghệ vàng, tinh bot nghe, tinh nghệ, tinh nghệ nano, bột nghệ

Sau 1 số công trình nghiên cứu và phân tích liên quan đến các thành phần của nghệ, các nhà khoa học đã chứng minh được rằng trong nghệ có chứa một thành phần có khả năng chữa trị bệnh lý vô cùng tốt , thành phần đó chính là Curcumin. Ngày xưa, việc sử dụng nghệ chỉ đơn thuần là phối hợp với những món ăn mỗi ngày nhưng biện pháp này lại chẳng thể hấp thụ được hết dưỡng chất có ở trong nghệ, mặt khác với cả nhịp sống hiện đại hiện nay không còn thích hợp. Để giúp mọi người có thể tận dụng một số dưỡng chất quý có trong nghệ cũng như có khả năng tăng cường khả năng tiếp nhận các dưỡng chất này mà sản phẩm tinh bot nghe xuất hiện trên thị trường.

Tinh bột nghệ là sản phẩm được làm từ củ nghệ tươi, nghệ tươi sau khi được rửa sạch sẽ đem gọt vỏ và loại bỏ 1 số acid nhựa, mang thái lát, sấy khô, nghiền nhỏ rồi sàng lọc chất xơ và 1 số tạp chất, sau đó tách tinh dầu để thu được tinh bột nghệ vàng nguyên chất đảm bảo lượng Curcumin trong tinh nghệ vàng luôn ở mức cao. Để làm được tinh nghệ chất lượng và đảm bảo được lượng dưỡng chất cao nhất hiện nay người ta dùng công nghệ nano ở trong quá trình sản xuất. Nhờ công nghệ nano này mà việc sản xuất tinh chất nghệ vàng trở nên đơn giản và thuận tiện hơn cực kỳ nhiều, nghệ được sản xuất bằng công nghệ này gọi là tinh nghệ nano.

2. Sự khác biệt của tinh bột nghệ và bột nghệ

tinh bột nghệ, tinh bột nghệ vàng, tinh bot nghe, tinh nghệ, tinh nghệ nano, bột nghệ, bột nghệ vàng

Nhiều người vẫn lầm tưởng tinh bột nghệ và bột nghệ là 1, nó chỉ là 2 cách gọi khác nhau. Nhưng mà sự thật thì đây là 2 khái niệm hoàn toàn khác nhau cả về cách làm cũng như chất lượng của sản phẩm. Bột nghệ được làm từ nghệ tươi sau khi say nhuyễn được hòa với cả nước và lọc lại nhiều lần để loại bỏ tạp chất và chất xơ, sau đó phơi khô, quá trình này làm cho dưỡng chất có trong nghệ không còn được bảo đảm và màu của bột nghệ vàng sẽ nhạt hơn. Trong khi đấy, tinh bot nghe được tách, lọc và sấy khô một cách cẩn thận nhằm đảm bảo giữ được các dưỡng chất có trong nghệ và màu của tinh bột nghệ là màu vàng đậm nhìn giống màu của củ nghệ tươi. Do vậy mà việc sử dụng tinh bột nghệ sẽ mang lại hiệu quả cao hơn cho với dùng bột nghệ thông thường.

Ở Việt Nam, tinh bột nghệ của Viện Khoa Học Việt Nam được coi là một thành tựu trong việc triển khai áp dụng đề tài nghiên cứu khoa học cấp Nhà Nước về sản xuất tinh nghệ. Nhờ đây, mà việc dùng tinh nghệ trong điều trị bệnh lý cũng như trong đời sống thuận tiện và dễ dàng hết sức nhiều .

Theo: Toidenchinhhang.com

Tinh bột nghệ là như thế nào? Nó có gì khác với bột nghệ
5 (100%) 1 vote

“Cây nghệ” loại củ không còn xa lạ với những người dân Việt nam mà ngay cả rất nhiều người trên thế giới đều cảm thấy khá thân thuộc với loại cây. Cây nghệ chẳng những được sử dụng phổ biến làm gia vị để tạo màu cho các món ăn mà nó còn có công dụng vô cùng lớn đối với sức khỏe con người nên được dùng rất nhiều để làm thực phẩm chức năng chữa bệnh.

Lý do tại sao nghệ lại được dùng nhiều trong các phương thuốc chữa bệnh như vậy? Để giải đáp cho câu hỏi này chúng ta cần đi tìm hiểu 1 chút về những công dụng của củ nghệ (nghệ vàng, nghệ đen và nghệ trắng). Mỗi loại nghệ lại có những tác dụng đặc biệt khác nhau, bài viết này sẽ giúp mọi người có cái nhìn rõ hơn về công dụng, ưu nhược điểm của củ nghệ vàng nhé!

củ nghệ có tác dụng gì

Củ nghệ có tác dụng gì ( ảnh 1)

Tác dụng của củ nghệ vàng

Theo giáo sư TS Đào Văn Phan (trưởng bộ môn dược lý của ĐH Y Hà Nội) khi nghiên cứu về củ nghệ vàng cho biết:

Cây nghệ vàng là một cây thuốc rất quý giá được các nhà khoa học, y khoa chuyên môn đánh giá cao trong số khá nhiều cây thuốc khác. Trong nghệ vàng có chứa hoạt chất chính đó là curcumin. Curcumin đã được nghiên cứu dựa trên các kiểm nghiệm lâm sàng CM nghệ có các hoạt tính sinh học quý như chống viêm, chốgg ung thư, giúp bảo vệ gan, thận và 1 số bộ phận của thân thể. Củ nghệ vàng chẳng những có công dụng giúp phục hồi sức khỏe cho các chị em phụ nữ sau khi sinh đẻ, giúp điều trị bệnh đau bao tử như: viêm loét bao tử, hành tá tràng mà nghệ còn có tác dụng rất lớn với các bệhh kinh niên như: ung thư, tim mạch, gan, mật và ngay cả bệnh mỡ máu…

Nghệ vàng theo đông y được dùng để điều trị bệnh đau bao tử, làm lành các vết loét hoặc dùng cho chị em sau khi sinh khí huyết kém, da dẻ không hồng hào. Củ nghệ vàng còn được nhiều người sử dụng để bôi khắp toàn thân giúp cho da đàn hồi tốt và lưu thông huyết khí.

củ nghệ có tác dụng gì

Công dụng nghệ vàng với bệnh viêm loét bao tử ( ảnh 2)

Ví dụ như 1 số bài thuốc sử dụng củ nghệ vàng như:

Bài thuốc giúp da dẻ hồng hào hơn: Hòa bột nghệ vàng hoặc nước nghệ tươi vs sữa hoặc sữa chua để thoa lên mặt

Bài thuốc điều trị viêm loét dạ dày: trộn đều bột nghệ vàng với mật ong theo tỷ lệ 2:1 sau đó nặn thành các viên nhỏ khoảng 5mg. Ngày dùng 9 viên chia làm 3 bữa. Tùy theo tình trạng bệnh nặng hay nhẹ mà thời gian dùng có thể từ 10 ngày cho đến 2 tháng đến khi khỏi thì thôi. ( Lưu ý không được dùng quá nhiều vì bột nghệ khi sử dụng lâu theo cách làm thủ công này do chưa được loại bỏ những tạp chất có hại cho sức khỏe mà nó có những tác dụng phụ không mong muốn)

Nếu bị thương ngoài da: Có thể dùng nước nghệ tươi bôi lên lên chỗ vết thương sẽ giúp vết thương mau liền da, nhanh lên da non và không để lại sẹo.

Theo: Toidenchinhhang.com tổng hợp

Sản phẩm tinh nghệ vàng nano

sản phẩm tinh nghệ vàng nanoCumasen – Nano Curcumin

Cumasen được chiết xuất từ nguồn nguyên liệu chọn lọc hàng đầu của Viện Hàn Lâm khoa học và công nghệ Việt Nam. Sản xuất bằng công nghệ nano – công nghệ hàng đầu của Mỹ. Tạo ra các hoạt chất nano curcumin có chất lượng cao nhất kết hợp cùng hoạt chất Bioperine giúp làm tăng hoạt tính sinh học của nano curcumin lên nhiều lần giúp phát huy tối đa hiệu quả điều trị và hỗ trợ điều trị bệnh của nano curcumin

chi tiết tinh nghệ vàng nano curcumin

Củ nghệ có tác dụng gì?
5 (100%) 4 votes

Công dụng của tinh nghệ vàng

Theo giáo sư Đào Văn Phan ( trưởng bộ môn dược lý của ĐH Y Hà Nội) đã nghiên cứu về cây nghệ vàng cho rằng:

– Cây nghệ vàng là một loại dược phẩm khá quý đã được các nhà nghiên cứu, dược lý học có kiến thức đánh giá rất cao trong số rất nhiều cây thuốc khác. Thành phần của nghệ vàng có chứa hợp chất chính là tinh nghệ curcumin được nghiên cứu dựa trên kết quả thử nghiệm lâm sàng chứng minh rằng curcumin có nhiều hoạt tính sinh vật học quý giá ví dụ như: kháng viêm, chống những tế bào ung thư, giúp bảo vệ gan, thận và nhiều bộ phận của thân. Củ nghệ vàng không những có công dụng giúp hồi phục sức khỏe cho các chị em nữ giới giai đoạn sau đẻ, chữa bệnh đau bao tử như viêm loét bao tử, hành tá tràng mà nó còn có công dụng cực kỳ lớn với các căn bệnh kinh niên như: bệnh ung thư, bệnh tim mạch, bệnh gan, và ngay cả bệnh máu nhiễm mỡ…

 Công dụng của tinh nghệ vàng

– Củ nghệ vàng theo đông y được sử dụng để chữa viêm loét dạ dày, giúp lành các vết thương lở loét hay dùng với phụ nữ sau sinh khí huyết kém, da dẻ không được hồng hào. Nghệ vàng còn được nhiều người sử dụng để đắp lên thân thể giúp cho da đàn hồi tốt và lưu thông khí huyết.Tỉ dụ như 1
số bài thuốc sử dụng nghệ vàng như:Vị thuốc giúp cho da hồng: Có thể hòa tinh nghệ vàng với sữa hoặc sữa chua sau đó đắp lên mặtVị thuốc điều trị bệnh đau bao tử:

Hướng dẫn cách làm viên nghệ mật ong:

Đảo đều bột nghệ vàng với mật ong theo tỷ lệ 2 phần nghệ 1 phần mật ong sau đó vo tròn thành các viên nhỏ. Mỗi ngày dùng 9 viên chia làm 3 bữa. Tùy theo độ bệnh nặng hay nhẹ mà time dùng có thể từ 10-60 ngày đến khi khỏi mới thôi.

Tỏi đen chính hãng tham khảo nguồn Internet

Công dụng của tinh nghệ vàng
5 (100%) 4 votes

Sản phẩm chính của chúng tôi

  • ảnh sản phẩm
    TỎI ĐEN VIỆT NAM

    Cũng giống như các sản phẩm tỏi đen khác Sản phẩm tỏi đen Việt Nam có tác dụng giúp hỗ trợ: Giảm mỡ máu Hạn chế lão hóa Giúp kích thích tiêu hóa, giảm đầy chướng bụng, ăn khó tiêu

  • ảnh sản phẩm
    TỎI ĐEN LÝ SƠN

    Sản phẩm tỏi đen 1 tép được lên men tự nhiên từ giống tỏi đen Lý Sơn được trồng tại tỉnh Phan Rang

  • ảnh sản phẩm
    TỎI ĐEN HỌC VIỆN QUÂN Y

    Tỏi đen học viện quân y được sản xuất 100% từ tỏi Việt Nam được lên men tự nhiên tại học viện quân y...

  • ảnh sản phẩm
    TỎI ĐEN VIỆT - HÀN

    Sản phẩm tỏi đen Việt - Hàn được lên men từ tỏi Thái Bình trên công nghệ của Hàn Quốc