Mỳ cay cấp độ 7 và những nguy hiểm khôn lường

Du nhập vào Việt Nam khoảng 1 năm trở lại đây, tuy nhiên Mỳ Cay Hàn Quốc mới thật sự được giới trẻ ưa chuộng, không chỉ dừng lại ở những cấp độ thông thường, mỳ cay giờ đây đã trở thành đề tài để các bạn trẻ thách đố nhau, không ít người đã kéo nhau đi thưởng thức và chinh phục cấp độ cao nhất mà không hề lường trước được những tác hại phía sau đó ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào.

Tham khảo :

Mỳ cay qua từng cấp độ

Con người cảm nhận được độ cay do hàm lượng chất hóa học capxaixin tác động lên đầu lưỡi rồi truyền đến các dây thần kinh vị giác, dựa vào đó mà các nhà ẩm thực có thể phân chia được những độ cay khác nhau.

Trước đây mỳ cay cấp độ 7 đã xem là thử thách tột độ cho các bạn trẻ thì nay giới ẩm thực phân chia độ cay theo 10 cấp độ , đỉnh điểm là mỳ cay cấp độ 10 có thể gọi là phá nát mọi giác quan,tuy nhiên để đảm bảo sức khỏe cho người dùng mà có lẽ các chuyên gia ẩm thực cũng như những người kinh doanh cũng chưa dám đưa mỳ cay cấp độ 10 vào thực đơn

mỳ cay 10 cấp độ

Trên thực tế, ở các cửa hàng mỳ cay trên địa bàn Hà Nội bạn chỉ cần bỏ ra 35-60 nghìn đồng là có thể sử dụng một tô mỳ cay theo những hương vị khác nhau, với phong cách hàn quốc được nấu khá đơn giản với nước dùng , kim chi, mì , rau, nấm và các loại hải sản khác nhau, điều đặc biệt khiến cho mỳ cay trở nên hấp dẫn các bạn trẻ chính là nồng độ cay theo từng cấp độ khác nhau

Những tác hại khi sử dụng mỳ cay

Mới đây trên mạng xã hội có ghi lại clip của một anh chàng chinh phục cấp độ 7 của món mỳ cay, trong lúc ăn mồ hôi nhễ nhại, mặt đỏ, nước mắt đầm đìa , sau một thời gian cố gắng ăn hết bát mỳ thanh niên này nhận được phần thưởng là 500.000đ. Sau khi đăng tải trên mạng ít phút clip đã nhận được sự chú ý của cư dân mạng, có rất nhiều ý kiến trái chiều, nhiều người khâm phục nhưng phần đông là không đồng tình khi đem tính mạng ra đùa giỡn như vậy nhưng nhiều người không biết rằng sau khi nhận tiền thưởng xong thì thanh niên này luôn trong tình trạng nôn ói , dạ dày đau thắt

Theo các bác sỹ chuyên khoa tiêu hóa thì khi ăn mỳ cay bộ phận ảnh hưởng nghiêm trọng nhất là dạ dày, ăn đồ cay quá sẽ dẫn đến tình trạng viêm loét dạ dày và nguy hiểm hơn nữa có thể gây trào ngược dịch vị từ dạ dày lên thực quản ảnh hưởng nghiêm trọng đến tính mạng.

mỳ cay cấp độ 7

Cũng theo chuyên gia của khoa công nghệ thực phẩm trường đại học bách khoa chất cay là chất tác dụng khiến cho ớt có vị cay nóng như thế, khi sử dụng ở nồng độ quá nhiều sẽ khiến cơ thể bị bỏng rát mà trên thị trường hiện nay vấn đề thực phẩm bẩn luôn là đề tài gây nhức nhối thì bột ớt có khả năng bị nhuộm hóa chất có chứ nhiều thành phần độc hại gây ra những bệnh nguy hiểm đến tính mạng con người.Quay trở lại vấn đề, nếu bạn sử dụng một lượng ớt cay quá nhiều sẽ khiến hệ thần kinh bị ảnh hưởng từ đó cảm nhận về vị giác của bạn cũng dần bị mất đi.

Một món ăn sẽ thực sự là ngon và bổ dưỡng nếu bạn biết cách sử dụng nó đúng điều độ, vị cay có thể xem là chất kích thích giúp chúng ta ngon miệng tuy nhiên đừng chỉ vì trào lưu mà không màng đến tính mạng của bản thân.

Theo: toidenchinhhang

Mỳ cay cấp độ 7 và những nguy hiểm khôn lường
đánh giá bài viết

Comments

comments

Bài Viết Liên Quan

  1. Sai lầm thường mắc phải khi sử dụng dầu ăn ảnh hưởng đến sức khỏe
  2. Điều gì sẽ xảy ra khi bạn thiếu ngủ?
  3. Sử  dụng Internet và cảnh báo cho sức khỏe
  4. Phá hủy cơ quan nội tạng với một thói quen ăn uống thiếu khoa học
  5. Sức khỏe vàng với 5 việc làm đúng giờ
  6. Năm Dinh Dậu và những xu hướng chăm sóc sức khỏe  mới nhất

Sản phẩm chính của chúng tôi

  • ảnh sản phẩm
    TỎI ĐEN VIỆT NAM

    Cũng giống như các sản phẩm tỏi đen khác Sản phẩm tỏi đen Việt Nam có tác dụng giúp hỗ trợ: Giảm mỡ máu Hạn chế lão hóa Giúp kích thích tiêu hóa, giảm đầy chướng bụng, ăn khó tiêu

  • ảnh sản phẩm
    TỎI ĐEN LÝ SƠN

    Sản phẩm tỏi đen 1 tép được lên men tự nhiên từ giống tỏi đen Lý Sơn được trồng tại tỉnh Phan Rang

  • ảnh sản phẩm
    TỎI ĐEN HỌC VIỆN QUÂN Y

    Tỏi đen học viện quân y được sản xuất 100% từ tỏi Việt Nam được lên men tự nhiên tại học viện quân y...

  • ảnh sản phẩm
    TỎI ĐEN VIỆT - HÀN

    Sản phẩm tỏi đen Việt - Hàn được lên men từ tỏi Thái Bình trên công nghệ của Hàn Quốc