Cách nấu dầu gấc nguyên chất tại nhà

Biết được 1 số lợi ích tốt tự tinh dầu gấc đưa lại, tận dụng sự sẵn có của nguyên liệu mà không ít chị em đã tự tay chế biến tinh dầu gấc để dùng. Nhưng liệu rằng cách làm tinh dầu gấc chị em đang làm có bảo đảm và giữ được các dưỡng chất có trong gấc hay không? Sau đây tôi sẽ chia sẻ phương pháp làm dầu gấc đảm bảo và an toàn nhất. Khám phá nhé.

Xem thêm:

1 số sản phẩm tự tay làm luôn có một sự yên tâm tuyệt đối hơn khi so với cả những sản phẩm mua từ bên ngoài, tự tay làm cho thì sẽ cẩn thận và tỷ mỉ mỗi thao tác giúp đưa lạị một sản phẩm chất lượng để sử dụng. Bên cạnh 1 số sản phẩm đang được làm thủ công như dầu dừa, tinh dầu bưởi, xà phòng handmade,..thì chế biến tinh dầu gấc từ trái gấc cũng đang thu hút nhiều chị em. Với việc truyền tai nhau phương pháp chế biến dầu gấc mà rất nhiều chị em đã có thể tự tay làm được dầu gấc để sử dụng . Sau đây là phương pháp nấu dầu gấc chuẩn nhất mà chúng tôi đã tổng hợp được. Cụ thể gồm một số bước sau

Nguyên liệu để làm tinh dầu gấc gồm

• Một quả gấc chín
• Dầu đậu nành: 300ml (có thể thay bằng dầu dừa, dầu oliu hoặc là dầu thực vật)

Biện pháp làm tinh dầu gấc

Bước 1: để chế biến dầu gấc thì cần chọn trái gấc có hình tròn, vỏ màu da cam, cầm nặng tay, gai của quả gấc nở đều, quả gấc càng đỏ thì giá trị dinh dưỡng càng cao. Sau khi chọn lựa được trái gấc vừa ý, bạn bổ đôi rồi dùng thìa múc phần hạt gấc và nạo phần cùi vàng (phần này chứa nhiều DHA) của gấc cho vào khay to.

Bước 2: Sau khi lấy hết được phần cùi và phần hạt gấc, bạn mang phần hạt gấc phơi ngoài trời nắng cỡ ba tiếng hay để vào tủ lạnh để hạt gấc se lại và có thể bóc lớp màng xung quanh hạt mà không bị dính.

Bước ba: Tiến hành tách màng bọc và hạt gấc, sau đó mang phơi hoặc là sấy khô rồi cho vào máy xay xay bé.

Bước bốn: Hỗn hợp cùi gấc và màng gấc sau khi xay nhuyễn thì cho vào nồi cùng với cả dầu đậu nành (có thể thay thế bằng dầu dừa, dầu ô liu hoặc dầu thực vật) bắc lên bếp và đun, khi đun bạn nên khuấy hỗn hợp đều tay và chỉ nấu ở nhiệt độ khoảng 70 độ C, không nên đun ở nhiệt độ cao vì sẽ dễ làm mất đi các dưỡng chất. Đun hỗn hợp ở trong 30 phút rồi tắt bếp, để trên bếp đảo thêm 30 phút nữa, sau đó để nguội, loại bỏ cặn bã và gạn lấy tinh dầu gấc.

Chỉ cần trải qua 4 bước đơn giản này bạn đã có khả năng tự tay chế biến tinh dầu gấc thủ công để sử dụng. Cách làm tinh dầu gấc nguyên chất tại nhà dễ dàng phải không? Để đảm bảo được những dưỡng chất có trong gấc, trong quá trình nấu bạn cần chú ý tới nhiệt độ khi nấu hỗn hợp, cần giữ một mức nhiệt độ ổn định và bảo đảm.

Xem thêm:

Biện pháp làm tinh dầu gấc tại nhà dễ dàng mà chúng tôi đã chia sẻ ở trên mong rằng sẽ giúp bạn có khả năng tự tay chế biến sản phẩm này ngay tại nhà của mình. Chúc bạn thành công nhé.

Theo: Tỏi đen chính hãng

Cách nấu dầu gấc nguyên chất tại nhà

5 (100%) 2 vote[s]